【節分に幸運の巻ずし丸かぶり 2016年の恵方は南南東】

2月3日は節分です。節分は立春の前日のことで、昔は立春を元旦としていたので大晦日と同じように考えられていました。節分の夜に巻寿司を丸かぶり(関西弁で丸かじり)すると、その年は幸運が巡ると言われています。
宮城県寿司組合では 一部の加盟店舗で丸かぶり寿司のご予約を承っております。みなさま是非ご利用下さいませ。ご不明な点は 022-265-3814 宮城県寿司商生活衛生同業組合事務局までお気軽にお問合せ下さい。
◆海苔JAPAN 海苔で健康推進委員会ウェブサイト

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【寿司店ご経営者へ 寿司組合へのご加入のご案内です】




◆◇◆関係機関のご紹介◆◇◆
厚生労働省・全国すし商生活衛生同業組合連合会・日本政策金融公庫
宮城県環境生活部生活衛生課・宮城県各地域保健所・宮城県生活衛生営業指導センター


◆◇◆商社会のご紹介(16社)◆◇◆
・アサヒビール(株)仙台支社・(株)飯塚海苔店・オーケー食品工業(株)仙台営業所
・オフィスモモ三井住友海上代理店・カネク(株)仙台支店・キッコーマン食品(株)東北支社 仙台営業課
・キリンビールマーケティング(株)宮城支社・私市醸造(株)・金印物産(株)仙台支店
・(株)ダイレイ東北営業所・(株)つま新・(株)新沼・(株)日本トリム仙台支社・(株)Mizkan東北支店 営業2課
・ヤマカノ醸造(株)・ヤマサ醤油(株)仙台支店・(株)渡辺海苔店

◆◇◆関連機関との組織図◆◇◆


◆◇◆加入金と月々の組合費用◆◇◆
宮城県組合加入金(組合加入出資金として)2000円/初回のみ
すし券取扱い店登録料 3000円/初回のみ
県組合費 1000円/月々
支部組合費は支部により異なりますのでお問合せ下さい

◆◇◆お問合せ・お申込み先◆◇◆
宮城県寿司商生活衛生同業組合 事務局
TEL:022-265-3814
〒980-0811
宮城県仙台市青葉区一番町1丁目8-17
宮城県たばこ販売協同組合2F

【全国共通すし券が より身近なギフトカードに】

2015年7月15日からさくら野百貨店 仙台店で 全国共通すし券のご購入が可能になりました

さくら野百貨店 仙台店 1F
◆商品券売場 [フロアガイド]
営業時間:午前10時~午後7時30分
お問合せ:022-261-6111
現在 宮城県内で全国共通すし券がご購入可能な百貨店リストは、★こちらをクリック★してご覧下さいませ。

2014年7月1日から仙台三越で 全国共通すし券のご購入が可能になりました

仙台三越 本館 B1F [東二番町側ATMコーナーそば]
◆商品券売場 [フロアガイド]
営業時間:午前10時~午後7時
お問合せ:022-225-7111

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【仙台づけ丼のタレ 販売店に付いて】

- 2015年6月25日 河北新報 朝刊 『河北Bizナビ』に掲載 -
仙台づけ丼のタレご購入について、たくさんのお問合せを頂きました。有難うございます。
現在取り扱い販売中の店舗は、★こちらをクリック★してご覧下さいませ。


【福島県 森と住まいのエコポイント事業
ふくしまエコ・プラス住宅応援事業】


福島県木材協同組合連合会ウェブサイト
事業者コード:004
事業者名:宮城県寿司商生活衛生同業組合
住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-8-17 宮城県たばこ販売協同組合2F
電話番号:022-265-3814

・全国共通すし券 50,000円分(500円券×100枚)・・・必要ポイント数 50,500
・全国共通すし券 10,000円分(500円券× 20枚)・・・必要ポイント数 10,500
・全国共通すし券  5,000円分(500円券× 10枚)・・・必要ポイント数 5,500

募集チラシ

【仙台づけ丼 たれ 発売中!
~宮城県寿司商生活衛生同業組合プロデュース~】

2015年4月13日より仙台づけ丼のタレを発売開始いたしました。

宮城県寿司組合でのご注文、仙台づけ丼提供店で直接のご購入が可能です。
(宮城県内の百貨店や道の駅などでも順次販売予定)
また、県外でも販売して下さる業者さんがおりましたら寿司組合事務局までお問合せ下さい。

商品情報
商品名 :仙台づけ丼のたれ
製造者 :ヤマカノ醸造株式会社
http://www.yamakano.co.jp/
販売価格:540円(税込み)
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【すし券のご利用につきまして】

◆掲載情報は定期的に更新しておりますが、すし券が利用できなくなっているお店が掲載されている場合がございます。 すし券を確実にご利用されたい際には、お手数ですが該当のお店にお電話にてご確認の上ご来店を頂きますようお願い致します。

◆沖縄県、高知県、奈良県、和歌山県、岡山県、鳥取県には、すし券をご利用できる店舗はございません。 佐賀県は一部の店舗でのみご利用いただけます。

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【2014年8月18日
NHKクイズ100人力に宮城県寿司組合が登場しました】

クイズ100人力 [NHK総合 放送完了] 海の幸対決 宮城県在住・在勤の海の幸関連のみなさんとして、寿司組合からも20名近くの組合員が出場いたしました。 対決相手の超人は、神田川俊郎さんと 安西真実さんのお二方、ゲスト出題では大友康平さんと鳥羽一郎さんが登場いたしました。
◆クイズ100人力

仙台づけ丼

伊達な美味さ これぞ宮城の真名物

What's仙台づけ丼

仙台づけ丼は200種以上といわれている魚種の豊富な宮城の海で獲れた新鮮な海の幸と宮城米を使用し、すし職人の匠の技で作られる魚介のづけ丼です。宮城の豊富な魚介に彩られた姿はまるで宝石箱のよう。隠し味の仙台味噌のコクと風味が決め手の、美味しくヘルシーな仙台づけ丼は、宮城だけで味わうことのできるご当地丼です。

もっと詳しく もっと愉しむ

私たちの 仙台づけ丼公式サイトをご覧ください



公式サイトでは づけ丼の誕生秘話や、店舗検索ができます。また、仙台市の伊達美味サイトでもご紹介しておりますので、是非ご覧下さい。

◆伊達美味


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仙台づけ丼 たれ 発売中!

~宮城県寿司商生活衛生同業組合プロデュース~


商品情報
商品名 :仙台づけ丼のたれ
製造者 :ヤマカノ醸造株式会社
http://www.yamakano.co.jp/
販売価格:540円(税込み)

★現在お取扱い販売中の店舗
・東北自動車道 菅生PA上下線 (宮城県村田町)
 http://www.driveplaza.com/sapa/1040/1040231/1/
 http://www.driveplaza.com/sapa/1040/1040231/2/
・杜の市場 (宮城県仙台市若林区)
 http://morinoichiba.com/
・ホテル一の坊 (宮城県松島町)
 http://www.ichinobo.com/matsushima/
・伊達なおみやげ堂 (宮城県松島町)
 http://datenaomiyagedou.com/hpgen/HPB/categories/398.html
・磯屋水産 宮城県気仙沼市港町1-3 電話:0226-23-1758
・気仙沼 海の市 鮮魚浜喜
・南三陸ホテル観洋 (宮城県南三陸町)
 http://www.kanyo.co.jp/
・とよま観光物産センター 遠山之里 (宮城県登米市)
 http://www.city.tome.miyagi.jp/chisan/shop_044.html

★仙台づけ丼のタレを販売中の寿司店
-仙台市-[青葉区] あら浜 さくら寿司 笹鮨 新富寿司 鮨一八 寿司勝 すし哲エスパル店 たちばな 富貴寿司 美好鮨 与五郎寿司本店 [宮城野区]  菊寿司 銀嶺寿司 寿司金 鮨源 [若林区] 取扱いなし [太白区] 貴美ずし [泉区] 大寿司
-塩釜市- 一松寿司 大寿司 すし哲本店 寿司喜 だいご寿司 藤寿司 美佐古寿司
-石巻市- 鮨一八 -登米市- すぎ岡 浜寿司 若鮨
-気仙沼市- くう海 鮨処えんどう 福助寿司 ゆう寿司バイパス店
-亘理郡- 一○ 寿司武(田園) 与香郎寿司 -柴田郡- すしたけ(大河原町) -白石市- 鮨敏 政寿司 星乃家 -角田市・丸森町- すけろく 松寿司

仙台づけ丼の作り方・基本編
スーパーなどでお手軽に入手できる食材とたれを使用して
ご家庭でも美味しく本格的な仙台づけ丼がお楽しみ頂けます

YouTube動画

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ウェブ版宮城すしガイドは こちら

震災復興ウェブ えにし

  • 2011年3月11日14時46分 宮城県沖を震源地に大震災が発生。
    地震からほどなくして、宮城県沿岸部を中心に想像を絶する大津波の襲来。
    多くの尊い命が奪われ、先祖代々守り続けてきた土地や家屋を目の前で失い、私たちが大切にしてきた故郷は一瞬にして瓦礫の山に変わりました。
    私たちは言葉を失い、なす術も無かったのです。
    私たち組合員の記憶が薄れないうちに 記録に残さなければという思いで、
    東日本大震災を経験した組合員たちの、復興への軌跡の一部をウェブサイトにいたしました。クリックしてご覧下さい。

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